Embutidora de salchichas cuantitativa neumática

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Se trata de una embutidora de salchichas cuantitativa neumática construida con acero inoxidable-de calidad alimentaria, diseñada para el llenado y retorcido automático de mezclas de carne en tripas.
Se utiliza en plantas procesadoras de carne, carnicerías y líneas de producción de salchichas pequeñas-y-medianas.
Garantiza pesos de llenado consistentes, reduce el trabajo manual y mejora la uniformidad del producto.

Es adecuado para rellenar diversos productos-a base de carne, incluidas salchichas frescas, salchichas, salami y palitos de carne.
Funciona con diferentes tipos de tripas, incluidas tripas naturales de cerdo, oveja y colágeno.
Admite la producción en instalaciones de procesamiento de carne, carnicerías y plantas de fabricación de alimentos de tamaño pequeño-} a mediano-.
Maneja tanto mezclas de carne cruda para salchichas frescas como mezclas pre-precocidas para productos de salchichas ahumadas o cocidas.

El sistema de formación computarizado reduce la dependencia laboral y reduce los precios de fabricación.
El exclusivo control de depósito minimiza el desperdicio de masa y mejora el rendimiento.
La forma del molde ajustable permite un cambio rápido para especificaciones de pastel únicas.
El diseño higiénico del sistema simplifica la limpieza y respalda el cumplimiento de la protección de las comidas.

Principio de funcionamiento: el aire comprimido impulsa un pistón para empujar la mezcla de carne desde la tolva ampliada a través del puerto de descarga hacia las tripas, mientras que la varilla giratoria forma eslabones de salchicha uniformes.

Rendimiento estructural: la construcción-totalmente de acero inoxidable cumple con los estándares de seguridad alimentaria y las patas ajustables garantizan un funcionamiento estable y con baja-vibración.

Flexibilidad: admite volúmenes de llenado, tamaños de carcasa y opciones de voltaje personalizables, y se puede integrar con otros equipos de procesamiento de salchichas para líneas semi-automáticas.