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Descripción general del producto
Nuestro dispositivo hervidor de chaqueta semi-computarizado es un dispositivo de cocción y combinación diseñado para calentar y procesar de forma ecológica diversas sustancias alimenticias.
Se utiliza ampliamente en el procesamiento de comidas, cocinas comerciales y líneas de fabricación de dulces.
Permite mejorar la eficiencia del calentamiento, garantiza una mezcla uniforme y embellece la productividad general de fabricación.
Aplicaciones
Se utiliza mucho en restaurantes, cocinas centrales y fábricas de procesamiento de alimentos para preparar una gran cantidad de platos y salsas.
Ideal para cocinar salsa de chile, salsa de tomate, pasta de curry y otros condimentos con excelente regularidad.
También se puede utilizar para freír verduras, hacer sopas y guisar carnes como cerdo o pollo.
Indicado para generar mermeladas, caramelos y rellenos en panaderías y talleres de repostería.
Características clave
La estructura de la cubierta de doble-capa admite calefacción a vapor o eléctrica-, lo que garantiza una distribución uniforme del calor y una manipulación precisa de la temperatura.
* Equipado con un dispositivo-sistema de licuado impulsado y cuchillas raspadoras resistentes al calor-, evita que la tela se pegue y mejora la consistencia del licuado.
* El mecanismo de inclinación semi-computarizado con transmisión de tornillo sin fin permite una descarga fuerte y controlada de sustancias.
* Construido con acero cromado SUS304 de grado alimenticio- en todos los elementos de contacto, lo que garantiza la resistencia a la corrosión y los requisitos de higiene.
* Cuenta con un motor potente y un dispositivo reductor que imparte una salida de par constante para un funcionamiento confiable y sin interrupciones.
Especificaciones técnicas
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Capacidad de la máquina |
50-1000L |
| Calefacción | Eléctrico/Gas/Vapor |
| Nivel de automatización | Semi{0}}automático/completamente automático |
| Fuente de alimentación | 220V/380V, 50/60Hz |
| Material de la máquina | Acero inoxidable 201 (acero inoxidable 304 personalizado) |
Funciones y beneficios detallados
Nuestro dispositivo semi-hervidor de chaqueta semiautomático funciona utilizando materiales calefactores a través de una chaqueta de doble-capa mientras se revuelve constantemente con una máquina mezcladora mecánica.
Su robusta estructura de acero cromado, sus cuchillas raspadoras resistentes al calor-y su exclusivo mecanismo de inclinación garantizan una cocción verde y uniforme y una estabilidad-a largo plazo.
Se pueden colocar marcas y emblemas personalizados en el marco o en el panel de control para satisfacer necesidades comerciales específicas.
Preguntas frecuentes
P: ¿Qué materiales se pueden cocinar en la hervidora semi-automática?
R: Es adecuado para salsas, mermeladas, sopas, guisos, pasta de chile y diversos productos alimenticios líquidos o semi-líquidos.
Q: ¿Qué métodos de calentamiento admite la máquina?
R: La chaqueta admite calentamiento por vapor, calentamiento por gas y calentamiento eléctrico para un control de temperatura eficiente y uniforme.
Q: ¿Es la máquina fácil de operar?
R: Sí, el sistema de agitación mecánico y el mecanismo de inclinación semi-automático permiten un funcionamiento sencillo con un esfuerzo manual mínimo.
Q: ¿Se puede personalizar la máquina?
A: Sí, la carrocería se puede personalizar con logotipos o marcas según los requisitos del cliente.